6 chef stellati per un Gala dinner a favore di l’abilità
Quest’anno l’abilità compie 20 anni e domenica 21 ottobre celebreremo l’occasione con un evento speciale.
Da un’idea dello chef Antonio Guida è nato un Gala Dinner per festeggiare questo importante traguardo e sostenere i nostri progetti futuri a favore dei bambini con disabilità e delle loro famiglie.
La location sarà quella prestigiosa e nuovissima di Identità Golose Milano, primo Hub internazionale della gastronomia in via Romagnosi 3, un edificio storico a pochi passi dalla Scala di Milano.
6 gli chef stellati che firmeranno il menu dall’aperitivo al dolce.
Andrea Ribaldone – Osteria Arborina * – Aperitivo
Andrea Aprea – VUN Andrea Aprea, Park Hyatt, Milano ** – Caprese…Dolce Salato
Fabio Pisani e Alessandro Negrini – Il luogo di Aimo e Nadia ** – Risotto Carnaroli Gran Riserva allo zafferano sardo, con riduzione di ossobuco e pralinato di funghi porcini
Antonio Guida – Seta, Mandarin Oriental, Milan ** – Agnello al rosmarino con polenta al nero e peperone farcito
Nicola Di Lena – Seta, Mandarin Oriental, Milan ** – Ananas fondente con nocciola, tapioca al frutto della passione, gelato allo zenzero e pepe
La donazione minima è di 200 euro a persona, ed è possibile prenotare anche un intero tavolo.
Ti aspettiamo per brindare insieme ai 20 anni passati e futuri di l’abilità.
Per info e prenotazioni
l’abilità Onlus
T 02 66 805 457 – comunicazione@labilita.org – www.labilita.org
Modalità di Donazione
Bonifico bancario
Associazione l’abilità onlus
Causale: donazione serata charity
IBAN: IT 30 Q 06230 01630 0000 433 22 323
L’avvenuta donazione sarà la conferma per la prenotazione.